Meine Mission

Was treibt mich an?

Als unabhängiger Abfüller erwirbt PURE.WHISKY. einzelne Fässer bekannter Brennereien und füllt diese unter eigenen Namen ohne weitere Verarbeitung/ – behandlung ab. Das heißt der Whisky wird direkt aus dem Fass, nicht kühlgefiltert, ungefärbt und unverdünnt in die verkaufsfertigen Flaschen abgefüllt. Dieser so genannte “Singlecaskwhisky” in Fassstärke ermöglicht nicht nur ein Whiskyerlebnis so nah am Fass und bei wenigen hundert Flaschen pro Abfüllung so exklusiv als möglich, sondern auch gerade Single Malts von Brennereien zu kosten, die weitgehend für Blends wie z.B. Johnnie Walker produzieren und daher keine und nur sehr eingeschränkt eigenständige Single Malts anbieten.

Der Fokus der Abfüllungen liegt dabei auf Brennerei, die bereits gute Schritte Richtung Nachhaltigkeit unternommen haben. Auch PURE.WHISKY. gestaltet sämtliche Prozesse so nachhaltig als möglich und legt diese transparent offen.

Auf meinem Blog, per Newsletter oder auf meinen Social Media-Kanälen können Sie sich schon bald über die Brennereien, PURE.WHISKY oder auch Nachhaltigkeitsthemen im Allgemeinen informieren.